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?中國茯茶 世界非遺?紀念茶

2023年11月29日,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。茯磚茶制作技藝也被列入其中!該技藝的傳承保護單位為益陽茶廠有限公司(湘益茯茶)。

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產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱:?中國茯茶 世界非遺?紀念茶

規(guī)格:1kg/ , 10/

零售價:638/ (限當年)



01- 中國茯茶 世界非遺


以及制作自己的模板茯磚茶盛產(chǎn)于益陽,以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料,經(jīng)渥堆、發(fā)酵、壓制成型和發(fā)花等環(huán)節(jié)制作而成。磚內(nèi)產(chǎn)生金花(冠突散囊菌),是一種對人體有益的益生菌,也是茯磚茶品質(zhì)風味形成的重要生化動力和物質(zhì)基礎(chǔ)。數(shù)百年來,茯磚茶與奶、肉并列,成為西北地區(qū)各少數(shù)民族的生活必需品,被譽為中國古絲綢之路上的神秘之茶和西北各少數(shù)民族的生命之茶。2008年,黑茶制作技藝(茯磚茶制作技藝)入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,益陽茶廠有限公司為其傳承保護單位。2018年,該項目傳承人劉杏益被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目代表性傳承人。為紀念這一歷史重要時刻,湘益重磅打造?中國茯茶 世界非遺?紀念茶,致敬國之盛事,更好推進非遺文化的守護、傳承與弘揚。


02- 大師匠詣 珍藏之作


?中國茯茶 世界非遺?紀念茶甄選雪峰山脈核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料,由國家級非遺茯磚茶制作技藝代表性傳承人劉杏益大師匠心監(jiān)制。鮮葉的質(zhì)量好壞直接影響到茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣。劉大師從中優(yōu)中選優(yōu),反復配比研發(fā)。在傳承古法工藝精髓的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代工藝精心調(diào)制、反復打版品評,最終調(diào)制出既適合大眾人群的口感,也將大葉種醇厚、溫潤的口感特點表現(xiàn)的淋漓盡致。


03- 內(nèi)質(zhì)香醇 至臻品質(zhì)


從原料到工藝,從采摘到壓制發(fā)花,每一個環(huán)節(jié)都層層把關(guān)、不敢懈怠,締造?中國茯茶 世界非遺?紀念茶的至臻品質(zhì)。茶磚平整方正,烏黑潤亮,條索緊結(jié)勻齊;撬開茶磚,金花色澤鮮活,飽滿且茂盛;茶湯色澤橙黃,明亮通透,帶有菌花香。整體口感醇和協(xié)調(diào),滋味綿柔,層次豐富,生津明顯。而越陳越香、越藏越醇的內(nèi)質(zhì)底蘊,也讓?中國茯茶 世界非遺?紀念茶更具收藏投資價值,是品藏、禮贈之上選。


04- 量少而精 更顯珍貴


以及制作自己的模板

優(yōu)質(zhì)的原料,加上嚴苛的工藝,讓每一片?中國茯茶 世界非遺?紀念茶都值得珍藏。全球限量發(fā)售,每套均有劉杏益大師的親筆簽名,意義非凡。茶和天下,共享非遺。希望?中國茯茶 世界非遺?紀念茶能讓更多的人知茶、愛茶,湘益將一如既往、不遺余力地推廣非遺黑茶文化,向世界傳播中華文化,讓世界難忘中國茯茶。

 


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